楮（コウゾ）の伐採と活用
楮（コウゾ）の伐採と活用の可能性 今日は、父親が中の広場から畑にかけての川沿いの斜面で雑木の伐採をしていた。その中に、太い幹の木が1本。調べたところ、それは楮（コウゾ）という木だった。 楮（コウゾ）の特徴と用途 楮といえば、日本史の授業で「コウゾミツマタ」と出てきた和紙の原料として知られている。昔から皮が裂けやすい特徴を活かし、和紙の制作に用いられていたそうだ。この木の皮を剥ぎ、茹でてさらに柔らかくした状態で和紙を作る。ただし、それに適しているのは1〜2年程度の若い木らしい。 今回伐採された楮は立派に成長 ...