家庭菜園サニーレタスマシマシ
サニーレタスのある暮らし 父親から4株ほどサニーレタスを分けてもらい、畑で育てている。順調に成長してくれて、日々の家計を支える存在になっている。意外だったが、うちにはこの4株くらいがちょうど良さそうだ。 基本的には、育てながら葉っぱを間引いていくスタイル。大きく育ちすぎると、特に下の方の葉が枯れたり、土で汚れて傷んだりして、食べにくくなる。むしろ、今回のように間引きながら収穫していく方がちょうど良い。大きめの葉の目安もだいたいつかめてきた。 サニーレタスでアレンジするコンビニパン ところで、話は少しそれる ...